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Saumon Bellevue
Le Saumon Bellevue est un plat traditionnel raffiné, idéal pour vos repas de fête et grandes occasions. Préparé à partir d’un saumon de qualité, délicatement cuit puis décoré avec une garniture colorée (légumes, citron, œufs…), il doit son nom à sa présentation soignée offrant une véritable “belle vue” sur votre table.